陈二李是安饶城郊平纺村的村民,每日天未亮就要拉货上安饶城里集市赶集。
今日安饶入冬,天寒料峭,陈二李时常会顺路去清渠茶楼点碗热茶暖暖身子。
安饶以茶闻名,城中茶楼众多,唯独清渠茶楼最为便宜,尽管茶质稍差,不过陈二李只图一口热气和节省银子,茶质讲究讲究也就罢了。
只是近日清渠茶楼生意愈发萧条,陈二李时常去时大堂只见自己一个宾客,他不免担心这么下去清渠茶楼恐怕濒临倒闭。
清渠倒闭了,他短时间内也找不到第二家能供有便宜热茶的了。
陈二李怀抱忧心,赶完集就去了清渠茶楼。
此时清渠茶楼门前却围着不少人,众人交头接耳又对着茶楼指指点点,陈二李心里咯噔一声,难道茶楼出事了?
陈二李凑近一看,却见清渠茶楼门口新支了一块木牌,上书“特上新茶,门口试饮,分文不取!”
木牌旁支着个小木桌,上面摆着一壶茶水并几口茶盏,木桌后坐着一个眉清目秀的小厮,虽穿着简朴,秀丽眉目间却笑意盈盈,叫人见之亲近。
有路人实在好奇:“姑娘,这牌子是何意?”
小厮段熙大方一指桌上茶壶:“本茶楼近日制得新茶,为让周边百姓提前尝个鲜,特别在门口支摊供大伙试饮!”
“试饮分文不取,要是大伙尝了觉得不错,可以再上茶楼里头点整壶的慢慢细品!”
“当真不收钱?”
“童叟无欺!”段熙爽朗笑道。
众人推推嚷嚷,却一时没人敢当这个出头鸟,陈二李却在此时挤到木桌前:“姑娘,老汉想来尝杯。”
管他新茶旧茶,陈二李自觉自己是个老大粗,再好的茶水在嘴里也滚不出什么珍馐海味来,他瞧这壶还冒着点热气,全当喝热水了,还能省点钱。
“来嘞!”段熙动作麻利,拎起茶壶倒了一杯子双手端给了陈二李。
围观群众好奇极了,各个伸长脖子,看那茶盏中茶色浅棕不透,好似枯草色。
“这算什么茶?茶色一丝都无!”人群里有人叫嚷,引来旁人小声附和。
段熙好脾气道:“等这位老汉尝了便知。”
陈二李一上午不曾喝水,此时早渴得喉咙冒烟,接过茶碗一饮而尽了。
众人好奇地看他反应。
陈二李咂摸下嘴,突然眼睛一亮!
“好茶!好茶!”他话都说不利索了,只会一味重复“好茶”。
“什么茶味啊这是?”路人好奇得不得了。
“这人是托吧!”刚刚叫嚷的人又抬杠,“他喝这么快,根本没有细品,能品出什么味道!”
旁人将信将疑,但看陈二李一脸沉醉回味、加上段熙也确实没收钱,还是有不少人也纷纷上前取茶。
但是这些喝茶的人反应和陈二李如出一辙。
“好茶!我从未喝过这样的茶!”附近客栈老板孙乐礼刚刚试喝了茶,他平时常有品茶爱好,曾经是看不上清渠茶楼的劣茶的,此时也赞不绝口,“茶意清润、奶味香甜,尝来唇齿生香!”
“鄙人来壶细酌!”言罢迫不及待进了茶楼。
文化人一出声,简直是给奶茶打上活招牌,先前犹豫不敢尝试的人见孙乐礼好评,也不禁心上意动,很快在清渠茶楼前排起了长队。
适才抬杠的见无人搭理自己,面上有些挂不住,原地站了会后猛一跺脚排到了队伍后头。
他倒要看看是什么东西!
段熙手忙脚乱,吴嫣也来搭把手。一杯杯奶茶递到了试茶的百姓手中,所有人喝完俱是意犹未尽,有人更是现场打听:“姑娘,这茶是何方神圣?怎么卖的?可有茶叶?”
段熙擦拭额头汗珠,笑容大方得体:“此茶名唤奶茶,十文一壶,不曾有茶叶。”
十文一壶的茶水,普通百姓还是消费得起的。
提问人原地一思量,还是没抵抗住嘴里转瞬即逝的醇香,直奔茶楼内去了。
其他暂时没有消费意向的百姓也纷纷记住了“奶茶”这个名字。
一壶奶茶很快见底。
“今日试茶结束,其余客官可改日再来。”段熙朗声道,队伍后方的人不由嘘声叹气。
“没了?”冯才市不可置信,刚好轮到他就没了?
“望客官海涵,”吴嫣接过话头,“小本生意,再多就亏本钱了。”
冯才市见喝过奶茶的人均啧啧称奇,心有不甘道:“那你们什么时候再试茶?”
“可能两三日内,要是客官今日就想尝到奶茶滋味,可以进店一品。”段熙温声道。
“哼,你们就是想把我骗进店内掏文钱!”冯才市拂袖就走,“我才不上这个当!”
等人走远,段熙边收拾摊子边和吴嫣嘀咕:“这人就是嘴硬。”
当她没认出来?三番五次暗中抬杠,还好她做的奶茶质量过硬!
*
试喝第一天,段熙大获全胜!
往日稀稀落落的茶楼大堂今日坐了不少人,基本都是来一品所谓奶茶的。
“此物只因天上有,人间能有几回闻!”连着续了五六壶奶茶的孙乐礼只见还想再续,段熙上前致歉:“此物虽好,却经不得这么喝,茶楼今日也将打烊了,客官还请回吧。”
孙乐礼恋恋不舍,只能作罢,走前对段熙说道:“奶茶当真是仙品!逼人定会多多光顾!”
孙乐李一走,段熙直接扑通坐到了椅子上,吴嫣等人也累得不行,纷纷找了座处歇息。
多日清闲,今日叫他们好生一顿操忙!几乎脚不沾地!
“小李子,”段熙兴致勃勃问坐在附近板凳上的账房小厮李则立,“今日收支如何?”
李则立年纪不过十八,脑子算得飞快。
众人不由一脸期待。
李则立一锤定音:“今日利润较昨日起码翻了三倍!”
“哇!!”众人齐声欢呼,吴嫣更是一把抱住了段熙,“太好了熙儿,你不用走了。”
“段小娘子怎么能走!”跑堂的于腾笑道,他一身壮士腱子肉,笑容却憨厚,“段小娘子走了茶楼又没生意了!”
在场人一齐哄笑,正此时管事绷着脸进来了,众人不由噤声。
管事冷着面色扫视了欢天喜地的所有人:“笑什么笑?地扫了吗?桌子擦了吗?”
管事一阵输出,众人乖乖起身进行茶楼后的清扫。
“管事,”段熙可不怕他,高声提问,“今日的奶茶算是小有生意吧?我应该不用走了?”
其余人悄咪咪投来视线。
管事法令纹皱得更深了,他面无表情:“嗯。”
然后转身就走。
“好!”于腾没忍住,悄悄叫了声好,被身旁人拦住了,“小心叫管事穿你小鞋。”
“穿就穿,管事的小鞋爷还穿少了。”于腾低声嘟囔,又小声向段熙说道,“段小娘子,管事最是心眼小,你这遭扳回一城驳了他的面子,日后提防几分。”
段熙心头一热:“多谢于大哥。”
连轴转了三两天,直到今天段熙才算是初步解决了穿越后险些失业的难关,她捶了捶一天下来累得不行的肩颈,才有空去思考自己穿越了的现实。
这就穿越了?
甚至没有眼睛一睁一闭,上一秒店长在教训她,下一秒就成了这个中年管事在训斥她。
命运无缝衔接,甚至她穿越后睁眼第一句话,就是继续做奶茶。
甚至凛朝的这个段熙和现代的那个段熙一模一样地没有双亲,从小靠年迈养母养大,养母去世后就自己上社会摸爬滚打,一直到进了奶茶店初初做出点成绩,在这个陌生的凛朝也靠着做奶茶的这份手艺继续养活自己。
段熙眼睛微微湿润,仰头看苍茫夜空里无瑕的一轮明月。
什么啊,别人穿越还会有系统金手指什么的,她就只能勤勤恳恳继续摇奶茶。
但是没关系!这么多年都过来了,换个地不还是一样的么。
段熙段熙,自强不息!
*
清渠茶楼热热闹闹的试喝举措,直接打响了奶茶出现在安饶人眼中的第一炮。
这年头从未有茶楼实行什么过试茶,一来百姓喝得起的茶
所有品尝过奶茶的人皆是好评连连、赞不绝口,把奶茶夸得是天上有人间有,直接拉足了从来不曾听说清渠茶楼、又不曾尝过奶茶滋味的人的好奇心。
许多人行事保守,只恐这是清渠茶楼的什么卖茶新手段;但大部分人自打知道试茶一事后,都暗下决心至少来清渠茶楼尝尝滋味。
——也许喝过了,就不觉得有什么了呢?
于是这几日清渠茶楼还没到开门做生意的点,门口就聚了不少人,引来不知情的路人好奇张望。
其中就有没赶上第一日试茶悻悻离场的冯才市。
冯才市连着早起了三日都没见着奶茶的影,只见到清渠茶楼进出不少客人,嘴里都是那奶茶如何如何神仙,他从疑虑、好奇到心痒难耐,才终于等到清渠茶楼重新在大门口试茶木板以及木桌。
服务试茶的小厮却不是上次的清丽姑娘,只是个面容粗犷的大汉。
“今日试茶一盏!过时不候!”大汉嗓音粗犷,声音传出去很远。
门口盘桓等试茶的几个人支棱起来,纷纷上前,冯才市更是动作飞快,一下蹿到队伍第一个。
他搓搓手,冬日严寒,大早上的更是冻手,但从大汉手里接过茶盏饮下的一刻,暖意直接从手心传遍四肢肺腑,暖得他打了个激灵。
但这点暖意和茶的滋味比起来完全微不足道。
冯才市向来清高,自号茶老人,一瞬便尝出了所谓奶茶里的牛乳与红茶。
何等神仙才能想出这种吃茶法!
香甜奶味恰到好处地中和了茶固有的涩意,而茶味又冲淡了牛乳的甜腻味,两者结合得恰到好处,水乳交融的芬芳在唇舌间弥漫,经久不散。
试茶茶盏也只不过一口,冯才市喝得太快,那点香味一瞬就滑进肚去。
他在原地呆愣半晌,突然头也不回地直朝茶楼内冲去,往日种种偏见一律抛之脑后!
他要喝奶茶!
但是清渠茶楼的惊喜还远远不止一处。
冯才市适才进楼,便听茶楼内有人惊呼:“掌柜的,你们的茶怎的不加肉桂、椒盐了?”
被错认掌柜的段熙不慌不忙,耐心介绍道:“这也是清渠茶楼的一处改进,客官不妨一试这味清茶,要是喝不惯,也可换回过去的肉桂椒盐茶。”
这是段熙近日悉心观察的结果。
安饶人喜爱饮茶,却并不善于煮茶泡茶,只粗暴沿用古时做法在茶中加入椒盐肉桂的调料,调料呛人,只将珍贵茶香遮盖得一干二净,叫人喝不出滋味。
段熙采用后世清水煮泡的做法,给清渠茶楼里所有茶都增加了这么一个版本,今日遍是小小试验。
那人将信将疑地饮下一口,眼前又是一亮:“不错,好喝、好喝,茶意清透润肺,通体舒畅!”
冯才市早为奶茶折服,闻言也迫不及待点了同样的清茶,茶还烫着就迫不及待一酌。
——当真是神仙造物!
又是奶茶又是清茶,安饶百姓沉醉其中,近日都纷纷往清渠茶楼跑。
一时清渠茶楼声名鹊起,生意日日火爆!
但在有一天,大堂客人多为商贩匹夫的清渠茶楼迎来了一个翩翩佳公子。