正式住进曲家第一天,早饭还没吃,未来婆婆就迫不及待立规矩,未婚夫又不靠谱,司晚已经可以预想到宋清宜真冠上曲少奶□□衔后的日子有多灰暗了。
虽然现在说有点晚,但这门婚事她不同意。
想是这么想,但她也不能直接给宋清宜做主,把婚约给搅了。
所以问题又回到养妹妹所需要的财力。
嗯,就是赚钱。
她已经下定决心,也就没必要特意去讨好曲家人,不过曲家的厨子手艺还不错,她可以借此机会偷偷师。
曲焓这次遭到教训,在家颓靡了一整天,大门不出二门不迈,吃饭都要亲妈连哄带送。
他越是自闭,赵韫就越把心思花在他身上。
司晚乐得清闲,白天由齐管家带着参观别墅,中午围观大厨做菜,午觉结束后和曲家大姑闲聊喝茶。
曲家大姑的态度从始至终都是和蔼可亲,前有曲焓参,许燕廷也被衬托得风光正茂,出类拔萃。
曲时荟和许燕廷也就在曲家老宅住一晚,晚饭都没吃就离开了。
无所事事度过一天,司晚决定找个借口回家一趟。
冰箱里的浓缩番茄也该补充了。
查找完路线她惊喜发现曲家老宅和美食一条街虽然不在同区,但距离很近。
坐公交只有五个站,打车也就十来分钟。
大概是因为曲家老宅建的比较早,所以位置远离市中心。
这倒是方便她回家了。
太早不方便开口,一直等到九点,司晚才去向赵韫打招呼。
宋清宜是到曲家做客,没有不让她出门的道理。
赵韫只当她是短暂出门片刻,也就没有多问。
从别墅到公交站距离很远,司晚索性在网上叫了车。
下车后步行几十米,远远就看见虞舟站在单元楼下,脚边还立着两个鼓囊的白色编织袋。
“爸!”司晚小跑过去,目光落在编织袋上,“你怎么站在楼下,这是什么?”
虞舟回过头,露出笑容:“你二姨知道我出院,昨天正好有认识老乡开车到金市,就托他们给我们捎了点东西过来。”
司慧下面还有妹妹和弟弟,家里重男轻女,三姐弟的父母只把儿子当宝,觉得姐姐天生就该帮家里养弟弟。
二姨长得没有司慧那么漂亮,又不是男宝,从小到大最不受待见,连高中都没读完就被要求进厂赚钱。
家里既要她赚钱,又想要她帮家里干活,连外出打工的机会都不给,直接送进离村里很近的工厂。
后来司慧被男人骗抱着个孩子回村,家里没能如愿把她嫁出去,转头就把主意打在二姨头上,火急火燎找人安排相亲。
相亲对象是同村人,知根知底,二姨什么都没说就嫁了。
二姨夫家里有田有山,二姨就跟着爬山种地,老公性格木讷,这么多年没赚到什么钱,但日子远比在家的时候舒坦。
在司晚记忆中,司慧已经算很好说话软性子了,但二姨却比她还软,顺从听话。永远在埋头干活,然后遭受莫名其妙的埋怨。
血缘关系中,司慧和二姨最亲。
父母偏心,两姐妹同病相怜,只能抱团取暖,互相依靠。
这时,司慧从楼上下来,手里还拿着几个塑料袋。
司晚望过去:“妈。”
司慧小跑下来,意外道:“晚晚你怎么回来了?”
“以后我会经常过来。”司晚不太想在外面提到曲家,她转开话题,“你拿塑料袋干嘛?”
司慧伸手去解编织袋的绳子:“你二姨给我们捎了点藕,这么大袋我搬不动,这样用小袋分开装,提回家也方便些。”
她和虞舟合力肯定能搬上去,但过程中要出不小的力,司慧不想冒这个险,倒不如多跑两趟。
司晚上前帮忙。
两个编织袋中重的那袋里面全是手腕粗的藕。
二姨做事认真,装的时候还套了两层塑料袋,泥巴沾不到编织袋,也不会弄脏老乡的车。
另一个编织袋里都是用红色塑料袋分装好的小袋。
干笋尖、干茶树菇、干香菇、干木耳。
干货下面还有袋小芋头,剩下的都是带皮的玉米。
东西虽然不贵重,但满满的情谊都在里面。
几袋干货交给虞舟,剩下那些母女俩只用两趟就全部搬上了楼。
放下东西,司慧往卧室走的同时拿出手机给二姨打电话。
姐妹俩有话要聊,司晚收回目光,从编织袋里拿了根玉米:“这芋头和玉米都是二姨家自己种的吧。”
虞舟点头:“你二姨夫妻俩勤劳,他们每年都会种这些。你妈喜欢吃藕,你看这些藕这么新鲜,应该是你二姨夫刚下荷塘去摸的。还有这个干笋尖,他们总是把最好的挑出来给我们,自家晒的炒起来可香了。”
记忆在司晚脑海中浮现,往年二姨家每次收成后都会开着三蹦子到县城,先给她家送一些,再把剩下的拉到路上去卖。
麻烦是麻烦了点,但她家种的规模少,自己拉出去卖比让人收购划算。
每年笋季,二姨和二姨夫天没亮就上山挖笋,新鲜的吃一轮,剩下的再晾晒成干储存起来。
两个人劳动力有限,每次都挖不了多少,处理过的笋晒成干后量又少,他们舍不得卖,都是留着自家人吃。
打完电话,司慧从卧室里走出来:“你们看快看群。”
司晚下意识以为是凤爪群里出了什么事,忙点开微信,一眼看到的是置顶的家庭群。
虞今夏连发了好几条消息。
总结下来,意思只有一个。
手撕鬼子进度条完成,她人已经到达金市,这会儿刚离开车站,预计一个多小时就能到家。
突如其来的消息把三人整的有点懵。
虞舟盯着手机屏幕叹了口气:“这孩子,过来也不知道提前打声招呼。”
司慧无奈道:“小夏应该是不想让我们花时间去车站接她,所以才会下车才通知我们。”
以往虞今夏回家,夫妻俩无论多晚都会去车站接她,这半年家里发生太多事,她帮不上多大的忙,只能尽己所能减轻负担。
在群里回复几句后,司晚看到虞今夏新发来的消息:“小夏说她的经纪人会送她到家,让我们不用担心。”
司慧想了想道:“之前经常听小夏提起经纪人,我们也没见过,不如今天留她吃顿饭吧?”
娱乐圈没那么好混,他们家也没有背景,经纪人就是虞今夏唯一的依靠,司晚赞同道:“我觉得可以。最好能做几道吃过就让人念念不忘的菜,要是能征服她的胃,以后也会对小夏更好。”
司慧:“那我们现在去买点菜。”
司晚点点头,手上动作不停,往群里发送消息。
她需要虞今夏去打听经纪人喜欢的菜和口味。
得到想要的答案,司晚对着虞舟说道:“爸,我和妈到菜场买点菜,你抓点二姨寄来的香菇和木耳出来泡水里。”
虞舟:“好,我再削个藕,你们等会儿买点喜欢的菜搭配着炒。”
一家三口分工合作,司晚在去菜场的路上想好菜单,她负责买菜,司慧绕道去买了只手撕鸡,然后又买了几个大号的白瓷碗和砂锅。
回到家,司晚扎起丸子头,换了身宽松的衣服走到厨房。
司慧承包下洗菜的工作,她则负责掌勺。
这第一道菜她预备做八珍豆腐。
八珍豆腐以豆腐为主,炸好后再浇上炒好的八种食材,做法讲究,老少皆宜。
八种食材的选择没有死规矩,也不一定非要八种,不同的厨师会根据个人习惯进行搭配。
司晚今天准备的是虾仁、鱿鱼、鸡肉、猪肉、扇贝肉、香菇、荷兰豆。
活虾去壳去虾线,鱿鱼改切花刀再进行汆烫,鸡肉切丁,猪肉切片,扇贝肉原封不动,香菇对半分,荷兰豆去两头。
虾仁和扇贝肉加入些许料酒去腥,再抓入淀粉上浆。
鸡肉丁和猪肉片里加盐、料酒、胡椒粉,腌制几分钟后同样抓入淀粉上浆。
最后再拿出刚买的嫩豆腐,切成大块,表面裹上满满的玉米淀粉放入油锅里炸至膨胀金黄。
炸好后整齐摆放在白色瓷盘下。
铁锅里烧上厚油,油热倒入腌制好的鸡肉丁和猪肉片,快速滑炒十几秒,倒入汆烫过后打成卷的鱿鱼,然后是虾仁和扇贝肉,最后再放香菇和荷兰豆。
炒至断生,捞进碗里,倒掉锅里多余的油,只留点底油。
蒜末爆香,依次加入生抽、蚝油、老抽、白糖、白胡椒粉、高级香料,混合均匀后倒入半碗清水。
汤汁翻滚,八种食材下锅,再用水淀粉勾芡。
八珍豆腐的最后一步就是将裹着浓稠汤汁的配菜浇在炸好的豆腐上。
八种食材丰富琳琅,浇完豆腐锅里还留了一点。
司慧早就被香味吸引过来,虞舟也站在了厨房外面。
司晚拿来筷子,朝着他们递过来:“我们先尝尝味道。”
美味当前,没有什么好矜持的,三人拿着筷子,不约而同伸进锅里。
包裹在外面的汤汁咸香味美,不同食材的口感各有差异,虾仁轻软,鱿鱼弹嫩有嚼劲,鸡肉嫩滑,猪肉鲜滑。
好吃到让人食欲大增,一筷子接着一筷子下肚,转眼就将锅里剩余的量扫空。
虞舟意犹未尽地咂咂嘴。
就在这时,敲门声响起。
三人对视一眼。
这是虞今夏回来了。